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Os mercados contam histórias e Tavira abriu-lhes a porta

No passado dia 12 de junho, foi inaugurada a exposição “Olhares dos Mercados – Identidade, Frescura e Diversidade”, cedida pela SIMAB – Sociedade Instaladora de Mercados Abastecedores, com o apoio do Município de Tavira.

A mostra reúne fotografias de 20 mercados municipais de todo o país, captando rostos, emoções e momentos que refletem a identidade, a diversidade e a autenticidade dos mercados portugueses.

O evento contou com o projeto “Amor com Tempero 2.0” – projeto desenvolvido pela Associação em Contato Tavira que ensinou a confecionar dois pratos típicos algarvios, sem a proteína de origem animal. Durante a demonstração, o público teve acesso a dicas e explicações da nutricionista Inês Dias e uma degustação de vinho, cortesia da Charcutaria e Garrafeira Reis.

Um dos momentos mais marcantes foi a homenagem ao Sr. Craveira, uma verdadeira referência dos mercados do concelho. Com 95 anos, continua a dedicar-se, diariamente, à venda dos melhores produtos frescos da região, mantendo viva uma ligação ao mercado que começou na década de 1950.

Uma celebração da tradição, das pessoas e das histórias que fazem dos mercados muito mais do que espaços de comércio — verdadeiros lugares de encontro e identidade.

 

Créditos da imagem: CM Tavira

Ademar Dias

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